Val av lammstek!

I köpcentret kan du köpa djupfryst lammstek från Nya Zeeland för 90 kr kilot. Lammsteken har transporterats från andra sidan jordklotet i frysboxar som hela tiden drar elektrisk energi. Samtidigt förbuskas svenska hag – och betesmarker på grund av brist på betesdjur t ex får. Visserligen ökar nu antalet får i Sverige men inte tillräckligt […]

Läs mer

Biosfärkandidat

Ovanåkers kommun har under många år visat intresse för att bilda ett Biosfärområde. I december 2013 beslutade Programkommittén för Svenska MAB att utse området till Biosfärkandidat. I området där Voxnans vatten likt en pulsåder slingrar sig genom dalgången, finns de allra största och pampigaste Hälsingegårdarna. Gårdar som historiskt hade en mer mångfasetterad försörjning än idag, […]

Läs mer