Stort genomslag för ”Operation Giftfri Förskola”!

  Mer än en tredjedel av Sveriges kommuner, 99 stycken, agerar nu för att få bort gifterna från förskolorna. Det är det positiva resultatet av Naturskyddsföreningens arbete med ”Operation giftfri förskola”. I praktiken innebär det att mer än hälften av landets kommunala förskolor har tagit ett steg i rätt riktning mot att bli giftfria. Det framkommer […]

Läs mer

Kompostskola!

Hej alla naturskyddare! Jag står i begrepp att skaffa en ny kompostbehållare – stormen Ivar tog tag i vår gamla uttjänta kompost av plast och flyttade den till ett annat håll av trädgården. Och jag utbrast: Äntligen! Nu ska det bli av! Skaffa en ny alltså. Grönskan heter en handelsträdgård och butik med ekologiska varor […]

Läs mer

Kolbullen var kolarnas och skogshuggarnas mat!

 Idag äts den både på utflykter och som festivalmat. En fet historia med många anhängare. Det är oklart om Ovanåker har någon nationalrätt, men en solklar kandidat är kolbullen. Varje sommar orsakar den långa köer på persmässan i Edsbyn, då både barn och vuxna tålmodigt står i eldröken för att få köpa en kvarts, en […]

Läs mer

Ekologiskt allt populärare i matbutikerna

Inlägg från Supermiljöbloggen Fredagen den 24 januari 2014, kl. 15.27 Foto: EU-kommissionen   Nu pratas det om en unik för­änd­ring i kundernas beteende. Dagens Nyheter rap­por­te­rar i dag att ef­ter­frå­gan på många eko­lo­gis­ka produkter, som frukt, grönsaker och me­je­ri­va­ror, ökat kraftigt det senaste året. Ex­em­pel­vis för Coop står den eko­lo­gis­ka andelen av ba­nan­för­sälj­ning­en nu för […]

Läs mer

Lättare än du tror

  Det är inte särskilt svårt att hitta ekologiska varor i butikerna, skriver Naturskyddsföreningens Denise Fahlander, Pia Svedén, Elina Johansson, Elisabeth Österberg, Jill Gertzén, Karin Jakobsson och Maria Gunnarsson med anledning av Miljövänliga veckan. Det kan vara svårt att prata om ekologisk mat. En del slår bakut och säger att det är alldeles för dyrt […]

Läs mer

Val av lammstek!

I köpcentret kan du köpa djupfryst lammstek från Nya Zeeland för 90 kr kilot. Lammsteken har transporterats från andra sidan jordklotet i frysboxar som hela tiden drar elektrisk energi. Samtidigt förbuskas svenska hag – och betesmarker på grund av brist på betesdjur t ex får. Visserligen ökar nu antalet får i Sverige men inte tillräckligt […]

Läs mer

Biosfärkandidat

Ovanåkers kommun har under många år visat intresse för att bilda ett Biosfärområde. I december 2013 beslutade Programkommittén för Svenska MAB att utse området till Biosfärkandidat. I området där Voxnans vatten likt en pulsåder slingrar sig genom dalgången, finns de allra största och pampigaste Hälsingegårdarna. Gårdar som historiskt hade en mer mångfasetterad försörjning än idag, […]

Läs mer